Huhn auf den Tisch – statt in den Abfall!
500'000 ausgediente Legehennen landen jährlich in der Schweiz zur Stromgewinnung in der Biogasanlage. Der Grund: Die Schweizer Bevölkerung hält das Fleisch der Legehennen für minderwertig. Ein Vorurteil, denn richtig zubereitet ist das Suppenhuhn eine gute und gesunde Mahlzeit. Unser Huhn-Mischpaket per untenstehendes Formular bestellen.
Früher dienten Hühner sowohl zur Fleisch- als auch zur Eierproduktion. Doch seit den 1960er Jahren werden die ehemaligen „Allrounder“ zu immer extremeren Leistungen hochgezüchtet: Entweder zu schnellwachsenden Mastpoulets oder zu Legehennen. Während die Brüstchen der Mastpoulets heiss begehrt sind, wird das Fleisch der pensionierten Legehennen heute kaum noch gegessen. Früher war dieses Fleisch eine geschätzte Abwechslung auf dem Speiseplan. Heute landen 500`000 Legehennen jährlich in der Biogasanlage. Und das, obwohl sie heute schon nach 18 Monaten geschlachtet werden. Ihr Fleisch ist deshalb nicht mehr zäh wie früher, als die Hennen erst geschlachtet wurden, wenn sie gar keine Eier mehr legten.
Wir wehren uns dagegen, dass Nutztiere zu Abfall werden. Die sinnlose Vernichtung von hochwertigem Hühnerfleisch ist ethisch inakzeptabel. Würden die 500`000 Legehennen gegessen, müssten 500`000 Mastpoulets weniger aufgezogen, gefüttert und getötet werden. Etwa dreimal jährlich stellen wir für Sie ein Mischpaket zusammen, ausschliesslich mit dem Fleisch geschlachteter Legehennen.
Ein 2 kg-Huhn-Mischpaket enthält: Brüstchen, Geschnetzeltes, Gehacktes, Hamburger, Bratwürste, Brätkügeli
CHF 64.00
Ein 5 kg-Huhn-Mischpaket enthält: Brüstchen, Geschnetzeltes, Gehacktes, Hamburger, Bratwürste, Brätkügeli, Lyoner, Fleischkäse-Tranchen, Cordon bleu nature (ohne Paniermehl)
CHF 155.00
Das Huhn-Mischpaket ist eine sinnvolle und schmackhafte Verwertung der Legehennen.
Wir liefern schweizweit mit Kühlfahrzeug und mit folgenden Lieferbedingungen direkt nach Hause:
Warenwert | Lieferkosten |
bis Fr. 49.95 | Fr. 30.00 |
Fr. 50.00 bis Fr. 99.95 | Fr. 25.00 |
Fr. 100.00 bis Fr. 199.95 | Fr. 15.00 |
ab Fr. 200.00 | portofrei |
Abholung | portofrei |
Um die Lieferkosten zu senken, kann zusätzlich Ware im Onlineshop dazu bestellt werden.
Sie haben folgende kostenfreie Abholmöglichkeiten:
- Metzgerei Abegg, Neue Dorfstraße 20A, 8135 Langnau am Albis
- claro Welt-Laden, Gerbestrasse 7, 8820 Wädenswil
- claro Welt-Laden, Mutschellenstrasse 188, 8038 Zürich
- Reformhaus Stockerstrasse, Stockerstrasse 38, 8002 Zürich
- Bickiladen, Bickelstrasse 19, 8942 Oberrieden
- Bioladen Altstetten, Altstetterstrasse 128, 8048 Zürich
- Spar Supermarkt, Landstrasse 8, 8112 Otelfingen
- Spar Supermarkt, Bahnhofstrasse 42, 8305 Dietlikon
- Verein fairmondo, Bahnhofwiese 11, 8712 Stäfa
- Werk– und Wohnhaus zur Weid, Rossau, 8932 Mettmenstetten
Nächste Auslieferung ist am Freitag, 24. Januar 2025
Jetzt bestellen über dieses Formular: